Une histoire à raconter

–Est. 2009–
Apprenez-en plus

Comment tout a commencé

Tarik et Sara-Ann, propriétaires, ont créé et gèrent Bistro 1843. L’opportunité de réhabiliter un bâtiment historique abandonné, combiné à une vision unique du restaurant, ont mené à la création du Bistro 1843. Depuis 2009, ils sont animés par le cachet intime des petits lieux, et affirment que le travail minutieux d’un artisan ne peut être reproduit à grande échelle. C’est ce qui les rend différents. Aujourd’hui, Bistro 1843 n’est plus seulement leur restaurant. C’est le centre de leur vie familiale. Pas seulement une entreprise, mais un mode de vie. Il a redéfini «l’entreprise familiale».

L'expérience

Apportez votre vin !

Une expérience unique pour le souper

Honorant une profonde tradition familiale d’hospitalité, Sara-Ann et Tarik accueillent les invités dans leur maison, un manoir seigneurial construit en 1843. Dans une atmosphère chaleureuse, sans prétention et relaxante, ils sont fiers d’offrir une nourriture et un service de qualité, et soulignent la simplicité des ingrédients. Le chef a une capacité unique à développer la profondeur et l’équilibre des saveurs en créant des plats sains qui évoquent confort et plaisir.

Se rendre au restaurant

Réservations

Les places sont limitées. Les réservations sont recommandées.

En raison de la nature historique du bâtiment, le restaurant n’est pas adapté aux personnes à mobilité réduite.

Merci de penser à nous, mais nous vendons plus de certificats cadeaux.

Nous trouver

376 Rue Cherrier
L’Île-Bizard, QC H9C 1E7

Ouvrir avec Google Maps
Événements et nouvelles
Événements et nouvelles

Politique de réservation

1 juin 2022

À compter du 1er juin 2022, les réservations pourront être faite un maximum de 2 mois à l'avance.

Réservez en ligne
Événements et nouvelles

Certificats Cadeaux

Les certificats cadeaux ne sont plus disponibles.

Événements et nouvelles

Notre propre miel!

Notre miel est disponible au restaurant et chez des marchants locaux.

Événements et nouvelles

Vous voyagez à Calgary?

Visitez notre restaurant frère

The Longview Steakhouse and Country Inn
Situé à 45 minutes au sud de Calgary, le long du pittoresque Cowboy Trail (Highway 22) et 20 minutes au sud d' Okatoks.

Assurez-vous de réserver en avance!

Longview Steakhouse