Une histoire à raconter

–Est. 2009–
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Comment tout a commencé

Tarik et Sara-Ann, propriétaires, ont créé et gèrent Bistro 1843. L’opportunité de réhabiliter un bâtiment historique abandonné, combiné à une vision unique du restaurant, ont mené à la création du Bistro 1843. Depuis 2009, ils sont animés par le cachet intime des petits lieux, et affirment que le travail minutieux d’un artisan ne peut être reproduit à grande échelle. C’est ce qui les rend différents. Aujourd’hui, Bistro 1843 n’est plus seulement leur restaurant. C’est le centre de leur vie familiale. Pas seulement une entreprise, mais un mode de vie. Il a redéfini «l’entreprise familiale».

L'expérience

Apportez votre vin !

Une expérience unique pour le souper

Honorant une profonde tradition familiale d’hospitalité, Sara-Ann et Tarik accueillent les invités dans leur maison, un manoir seigneurial construit en 1843. Dans une atmosphère chaleureuse, sans prétention et relaxante, ils sont fiers d’offrir une nourriture et un service de qualité, et soulignent la simplicité des ingrédients. Le chef a une capacité unique à développer la profondeur et l’équilibre des saveurs en créant des plats sains qui évoquent confort et plaisir.

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Les réservations sont donc recommandées.

  • 514-305-1229
  • Heures d’ouverture :Lundi : Fermé
    Mardi : Fermé
    Mercredi – Dimanche : 17:30 – 22:00

Nous trouver

376 Rue Cherrier
L’Île-Bizard, QC H9C 1E7

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Fermé!

fermé jusqu'au 23 novembre

Suite aux mesures imposées par le gouvernement, le restaurant sera fermé jusqu'au 23 novembre.

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NOUVEAU! Le Marché Bistro 1843

Le Bistro 1843 chez vous

Autant pour des repas rapides en semaine que pour impressionner vos invités épicuriens, nous avons préparé un ensemble de produits qui saisissent l'esprit du Bistro 1843 à déguster chez vous.

bienvenue au Marché Bistro 1843
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Ensemble repas Action de Grace

Offre d'une durée limitée

Épuisé!! Merci pour toutes les commandes.